Ehhez a különleges, vegán és gluténmentes pástétomhoz csupán az alábbi hozzávalókat dolgozzuk össze egy konyhai botmixer segítségével:

• 2,5 bögre reszelt sárgarépa
• 1 bögre kesudió (legalább 1 órával előtte be kell áztatni)
• 1/4 bögre tahini
• 1/4 bögre frissen facsart citromlé
• 1 evőkanál reszelt gyömbér
• 1/2 bögre friss koriander
• 1/2 teáskanál só
• bors

Jó étvágyat!

(Forrás: http://www.onegreenplanet.org/)